نشرت مجلة "فود.ان دي تي في" الهندية المتخصصة، تقريرا حول أهمية البصل لنظامنا الغذائي، مشيرة إلى أنه يعد الطعام الأكثر شيوعا في مطبخنا، والذي يمكنه أن يؤدي هذه المهمة بنجاح، حيث يحتوي البصل وعصيره على كل الفوائد الصحية التي تبحث عنها.

المصدر:

سبوتنيك

1,166 مشاهدة

نسعى في حياتنا اليومية للحصول على مواد غذائية صحية، من جهة تلبي احتياجات الجسم الغذائية من فيتامينات وبروتينات وغيرها، ومن جهة أخرى نحافظ من خلالها على اللياقة البدنية.
 

نشرت مجلة "فود.ان دي تي في" الهندية المتخصصة، تقريرا حول أهمية البصل لنظامنا الغذائي، مشيرة إلى أنه يعد الطعام الأكثر شيوعا في مطبخنا، والذي يمكنه أن يؤدي هذه المهمة بنجاح، حيث يحتوي البصل وعصيره على كل الفوائد الصحية التي تبحث عنها.

تقوية المناعة
باستطاعتك أن تستغني عن أكثر مشروباتك، التي تزيد المناعة فعالية، وتكتفي فقط بتناول عصير البصل لتعزيز تلك المناعة التي تطلبها.

يعد البصل غنيا بالمواد الغذائية، التي تساعد على تعزيز المناعة مثل فيتامين (ج) والزنك، ويحتوي مواد كيميائية نباتية تساعد في بناء آلية للدفاع في الجسم ضد البرد والسعال والحمى والأنفلونزا.

فقدان الوزن
يعرف عن البصل أنه قليل الدسم ولا يحتوي على دهون، ومصدر غني بالفلافونويدات المضادة للأكسدة التي تُحسن التمثيل الغذائي، وبالتالي تساعد على فقدان الوزن.