ووفقاً لما نشرته مجلة Multidisciplinary Digital Publishing Institute، تمثل هشاشة العظام وانخفاض كثافتها تحدياً صحياً رئيسياً لدى كبار السن، إذ ترتفع مخاطر الكسور مع التقدم في العمر، مما يؤثر سلباً على الحركة وجودة الحياة. وبرغم أن النظام الغذائي والعادات اليومية – ومن بينها شرب القهوة والشاي – ترتبط بصحة العظام، فإن النتائج العلمية السابقة ظلت متضاربة.

وفي هذه الدراسة، التي شملت نحو 10 آلاف شخص تمت متابعتهم لمدة عشر سنوات، قاس الباحثون كثافة العظام لدى المشاركين، إضافة إلى معدلات استهلاكهم للقهوة والشاي، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مؤثرة مثل العمر والوزن والتدخين والنشاط البدني واستهلاك الكحول والأدوية.

وأظهرت النتائج أن تناول الشاي بانتظام يرتبط بزيادة ملحوظة في كثافة العظام في منطقة الورك. أما القهوة، فبينت البيانات أن الاستهلاك المعتدل منها ليس له تأثير كبير، في حين أن تناول أكثر من خمسة أكواب يومياً قد يضر بصحة العظام. كما لُوحظ أن فوائد الشاي تبدو أوضح لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

وأكد الباحثون أن الفروقات قد تبدو محدودة على المستوى الفردي، إلا أن تأثيرها على مستوى السكان قد يكون مهماً في خفض معدلات الكسور ودعم صحة العظام لدى كبار السن. وتخلص الدراسة إلى أن القهوة المعتدلة آمنة، بينما يقدم الشاي فوائد إضافية قد تسهم في عظام أقوى مع التقدم في العمر.