الخميس 21-11-2024
Tehran 12:54 البث المباشر

ايران معالم على الطريق > العادات والتقاليد

"هفت سين" أي مائدة السينات السبع عند الإيرانيين

عيد النوروز هو من أقدم الاحتفالات المتبقية من العصور القديمة وله العديد من العادات والتقاليد ومن أشهر احتفالات النوروز الإيرانية هو بسط مائدة أو طاولة السينات السبع (هفت سين).

الإثنين 18 مارس 2024 - 10:44 بتوقيت طهران

"حليم".. هريسة الحنطة

يكاد لا تخلو موائد إفطار الصائمين في إيران من طبق "حَليم" وهو نوع من الهريسة الإيرانية، فيعتبر من أطيب وأشهى الأطباق الأولى يقبل عليه الإيرانيون في شهر رمضان المبارك.

الجمعة 15 مارس 2024 - 11:55 بتوقيت طهران

العادات الرمضانية في خوزستان

يحرص أهالي مدن خوزستان على الاحتفال بشهر رمضان المبارك والمحافظة على عادات وتقاليد قد لا تختلف عنها في المدن والمحافظات الأخرى في إيران أو الدول العربية.

الجمعة 15 مارس 2024 - 11:54 بتوقيت طهران

"شُله زرد".. أكلة شهية للإفطار

الزردة أو بالفارسية "شُلِه زرد" نوع من الأطباق الشعبية بالأرز تقدم على مائدة الإفطار أو في المناسبات الدينية.

الجمعة 15 مارس 2024 - 11:47 بتوقيت طهران

تقاليد رمضانية في سيستان وبلوشستان

تقع محافظة سيستان وبلوشستان جنوب شرقي إيران على الحدود مع باكستان وأفغانستان، مركزها مدينة زاهدان، وتعتبر ثاني أكبر محافظة بعد كرمان، وأغلبية سكان هذه المحافظة هم من أهل السنة.

الخميس 14 مارس 2024 - 20:50 بتوقيت طهران

التقاليد الرمضانية في كرمان

محافظة كرمان هي أوسع وأكبر محافظات ايران، وتقع في الجنوب الشرقي من ايران، وهي كبقية المحافظات تمتاز بعاداتها وتقاليدها الخاصة بها وبالأخص في شهر رمضان المبارك.

الخميس 14 مارس 2024 - 10:05 بتوقيت طهران

"سمنو".. حلوى الربيع

ترتبط حلوى “سَمَنو” الإيرانية بشكل خاص في عيد النيروز ورأس السنة الإيرانية، حيث يعد أحد “السينات” السبعة في مائدة “هفت سين” التراثية، وقد سميت بهذا الاسم لوجود 7 أطباق بحرف السين على مائدتها، وهو تقليد إيراني قديمي، كذلك تصنع حلوى “السمنو” في موالد الأئمة في إيران.

الخميس 14 مارس 2024 - 10:01 بتوقيت طهران

شهر رمضان في لرستان

يستقبل اهالي محافظة لرستان في غرب إيران شهر رمضان المبارك بالبهجة والسرور ويحشدون كافة طاقاتهم لاستضافة هذا الشهر الفضيل. وقبل حلول بأيام يقومون بإزالة التربة والغبار عن المساجد وتسمي «غبار روبي» وذلك كي يستضيفوا هذا الشهر بنظافة وطهارة تامة.

الأربعاء 13 مارس 2024 - 11:14 بتوقيت طهران

"الزلابية والبامية" أشهر الحلويات الرمضانية

يطلق على الزلابية بالفارسية "زولبيا"، فهي مع البامية تتصدر قائمة الحلويات على المائدة الرمضانية في إيران.

الأربعاء 13 مارس 2024 - 11:12 بتوقيت طهران

"خانه تكاني".. من طقوس استقبال النوروز

من تقاليد الايرانيين القديمة "خانه تكاني" بمعنى "تنظيف البيت"، وهو تقليد عند الايرانيين يمارسونه قبل بداية السنة الجديدة.

الأربعاء 13 مارس 2024 - 11:12 بتوقيت طهران

>> > 1 2 3 4 5 ... < <<

جميع الحقوق محفوظة