دراسة إيرانية

قشر الرمان، بديل للمواد الحافظة الكيميائية

أظهرت دراسة إيرانية حديثة أن قشر الرمان، الذي غالباً يُعتبر من المخلفات الزراعية، يمكن تحويله إلى مصدر طبيعي للمواد الحافظة، ليكون بديلاً آمناً وفعّالاً عن المواد الكيميائية التقليدية.