مادة الكركمين

فائدة مذهلة لـ"الكركمين": مادة حافظة طبيعية

نجح باحثون من بولندا في اكتشاف فائدة جديدة لـ "الكركمين"، من شأنها الحفاظ على الزبادي بدون مواد حافظة اصطناعية لمدة طويلة من الوقت، مع تعزيز قيمته الغذائية، والاحتفاظ بمذاق جيد.