الأطباق العراقية

خبز «الصمون» كنز وطني في العراق يرافق كلّ الأطباق

يرافق «الصمون» كل الأطباق العراقية، فهذا الخبز الهشّ الذي يشبه شكل ألماسة، لا بدّ من أن يكون موجوداً على كلّ مائدة، بل هو أشبه بكنز وطني تماماً كما خبز الباغيت بالنسبة للفرنسيين.