السولانين

قشر الباذنجان.. تعرف على فوائده الصحية

يرمي كثيرون قشور الباذنجان عند طهو هذا النوع من الخضروات، ليخسروا بذلك العديد من الفوائد الصحية وفقما ذكرت دراسة طبية حديثة.