موضوع البرنامج:
صيام كبار السن
موضوعنا لهذا اليوم يتعلق بصيام كبار السن، في الحقيقة المسنين الكثير منهم يحرصون على صيام شهر رمضان، قد يكون البعض مصاب بأمراض يصعب معها الصيام وقد تؤثر سلباً على صحتهم، المسن يجب ان يصوم اذا كان الطبيب المعالج سمح له بالصيام بعد الفحوصات اللازمة، نحن نقول ان شخص مسن عندما يكون عمره خمسة وستون سنة او اكثر، بعض المسنين يتمتعون بصحة جيدة ولايشكون من اي امراض مزمنة مثل الضغط او امراض القلب او السكري وكانوا معتادين على الصيام خلال السنوات السابقة هؤلاء يمكنهم الصيام من دون اي مشاكل ولكن يجب مراعاة التغذية الصحية اللازمة فمثلاً للافطار يفضل ان يعجلون في الافطار ويفضل ان تكون البداية خفيفة مثل العصير ثم يذهب الى الصلاة وبعدها يستكمل افطاره، الفطور يجب ان يحتوي على حساء او شوربة الخضروات وان يتناول اللحوم البيضاء مثل السمك او الدجاج بصورة مسلوقة او مشوية وان يبتعد ما امكن عن الدهون والمقليات. هناك ملاحظة بالنسبة للاسماك بالخصوص الانواع البحرية، هذه تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة تسمى اومغا ۳ هذه مفيدة جداً بالنسبة لكبار السن لأن لها دور وقائي في تصلب الشرايين وتفيد الخلايا العصبية وتقوي الذاكرة وكذلك تحمي من مرض الزايمر الذي هو احد امراض الشيخوخة المهمة اضافة الى ان هذه الدهون تزيد من مناعة الجسم وتحتوي على فيتامين E المضاد للتأكسد هذا الفيتامين معروف عنه انه يحمي من امراض السرطان ومن الشيخوخة المبكرة كذلك يحتوي على كميات جيدة من فيتامين D الذي هو مفيد لبناء العظام بخصوص انه نعرف ان كبار السن عادة يصابون بهشاشة في العظام، يجب ان يركز المسن على تناول اغذية محتوية على الالياف السليلوزية مثل الفواكه والخضروات، العدس والبقول، هذه تفيد في تزويد الجسم بالمواد المعدنية وتساعد على مكافحة الامساك كذلك تساهم في تقليل الكلسترول في الدم، يجب ان يتناول كمية كافية من الالبان طبعاً تكون قليلة الدسم حتى الجسم يتزود بكميات كافية من الكالسيوم الذي هو ضروري للوقاية من هشاشة العظام، بالنسبة للسحور يجب تأخيره اقرب ما يمكن من اذان الفجر، يجب ان تكون الوجبة معتدلة وتحتوي على الالبان قليلة الدسم والبيض والخضروات طبعاً يجب ان يتناول كميات كافية من الماء.
بالنسبة للمسنين المصابين بأمراض مزمنة يجب ان يستشيروا طبيهم الخاص حتى يقرر ما اذا كان بأمكانهم الصيام فمثلاً المصابين بأرتفاع ضغط الدم يجب ان يقللوا من تناول الملح وان يعيد الطبيب النظر في مقدار الادوية لأن الصوم عادة يؤدي الى انخفاض ضغط الدم في اليوم التالي اما بالنسبة للمصابين بالسكري طبيعي يجب ان يلتزموا بالحمية التي يحددها الطبيب بالخصوص المواد النشوية وان لايتناولوا الحلويات الا بمقدار ما يجوز الطبيب، ضروري المسن ان يراقب وزنه لأن اي زيادة في الوزن تؤدي الى مقاومة الانسجة للانسولين وزيادة نسبة السكر في الدم.
هناك بعض الامراض تمنع كبار السن من الصيام اهمها هبوط او انخفاض ضغط الدم، قصور القلب المزمن، المصابين بنقصان في الوزن،الضعف العام، عجز الكلية والمصابين بالامراض الانتانية، الالتهابات المختلفة من التهابات القصبات والتهابات في المجاري البولية، كل هؤلاء يجب ان يمتنعوا عن الصيام .
على كل حال الشخص الصائم السمن يجب عليه وعلى الاهل المحيطين به مراقبة الحالة العامة له فأذا شاهدوا اي علامات غير طبيعية مثل الضعف العام، الدوار او الصداع الشديد ان يتخذوا الاجراءات اللازمة وقد يجبر على الافطار.