تشير تقارير إلى أن الجسم يصبح أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ عند تناوله على معدة فارغة.
وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول البطيخ في الليل يمكن أن يزيد من الوزن ويسبب مشاكل في المعدة نظرًا لغناه بالسكريات.
يذكر أن تناول البطيخ على الريق يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على اللايكوبين، الذي يساعد أيضاً على تحسين البشرة.