والذى يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. فهو غنى بالألياف والفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والحديد.
وسوف نستعرض في هذا المقال قائمة بأهم فوائد هذا المكون:
1- مفيد لمرضى السكر:
تناول الجوز المنقوع يومياً يساعد في السيطرة على داء السكري خاصة من النوع 2.
2- يحمي من السرطان:
غني بمضادات الأكسدة التي تمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
3- يساعد في إدارة التوتر:
فهو مصدر قوي لأحماض أوميجا 3 الدهنية، ويمكن أن يساعد تضمينه في نظامك الغذائى اليومي في مكافحة الاكتئاب والتوتر وتحسين الحالة المزاجية.
4- يعزز فقدان الوزن:
مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والزنك، حيث يساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائى وإنقاص الوزن لاحتوائه على دهون جيدة تمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول.
5- يساعد على النوم بشكل أفضل:
فهو يحتوي على مركب يسمى الميلاتونين، حيث أن تناوله ليلاً يمكن أن يساعدك على النوم بشكل أفضل.
6- تقوية عظامك وأسنانك:
مصدر غني بالأحماض الدهنية الصحية والمغنيسيوم الذي يعمل على تقوية العظام ويمنحها صحة.